今天的话题从一个2016年爆红的茶饮品牌开始。。。
“喜茶”作为一款现象级茶饮,曾出现过数百人排队的壮观场面,黄牛加价倒卖等等,这个国内的茶饮品牌的风头甚至盖过了星巴克,是我们的青年都爱上喝中国茶了吗?这是谁先主动的问题,不是年轻人爱上了喝茶,而是茶饮爱上了年轻人,“喜茶”在传统茶的基础上融入了更多年轻元素,时尚,便捷,口感,稳定等原因俘获了80-90后的消费者。
据网上资料显示,500毫升左右的喜茶均价在25元左右,星巴克的均价在35元左右(大杯480毫升),以上价格相对于传统茶叶是个什么概念呢?
我们用开云足球app下载官网最新版 里比较有代表性的老班章(均价万元左右一公斤)为例,折算出茶汤成本,以1:30的茶水比例计算,6克茶叶一次可以冲水180毫升,最低限度可以冲8泡,也就是180*8=1440毫升的茶汤,成本约为60元,也就可以得出480毫升老班章的成本是20元。
看了上图是不是感觉有些意外?原来我们自以为喝到了开云足球app下载官网最新版 的顶级水平,竟然不如90零后的一杯喜茶价格高,苍天啊,这让老茶客们情何以堪?再换算一下,三个人喝一泡老班章的成本是60元,换成星巴克却要百来块钱,在这些年轻人面前你还敢说自己喝的茶有多贵吗?
星巴克价格表(源自网络)
喝茶花钱其实是因为一次性付出比较多,像包年卡一样,一次性付全款确实需要一定的经济实力,而星巴克或者喜茶属于单次消费,非常适合年轻人的消费观。当然,这个比较并不能说明什么问题,毕竟是不同环境针对不同消费人群的不同商品,不能说明星巴克就比喜茶高端,也不能说明喝老班章的就不如喝喜茶的有钱,只是突然觉得自己喝个2-3千元一公斤的茶叶其实蛮省钱的,每天一泡也就十几块钱,心里就踏实了。
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